卡通造型饼干的做法

• 1.软化奶油加细砂糖一起打到变白

• 2.全蛋打成蛋液,分2次到入作法1中,再加入过筛的低筋及高筋面粉,搅拌均匀成面团

• 3.完成面团放置于铺好烘培纸的平台上,面团上方利用塑胶袋和橄面棍做隔离,使面团不会黏到面棍,利用橄面棍橄成0.5公分厚,再以卡通压模压出形状

• 4.再把压好的形状利用刮刀放置于烤盘纸的烤盘上,烤箱以180度烤15~20分钟,取出待凉即可