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梅肉凉拌小黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 小黄瓜  4条
  • 梅子  5颗
  • 迷迭香醋  2大匙
  •  1小匙

做法:

  • 1. 乐龄~~~半农乐活
    现採的小黄瓜~~~会刺手呢!
    还需用纸巾搓洗呢!
    擦干备用
  • 2. 切成约5公分条状,再放入塑胶袋拍打
    放入盐抓一抓搁置5~10分钟,让水份跑出来
    将迷迭醋糖.梅肉全部加入
    袋子绑紧搓揉一下,使调味料能均匀分佈,放入冰箱(最好隔夜较入味)
    乐龄乐活乐逍遥~~~放了拍照!
  • 3. 清爽可口!! 成品!