用料：
- 鲭鱼 1只
- 柠檬 1/4颗
- 胡椒盐 适量
小贴士：
鲭鱼可以整尾来烤，或是功夫一点去除头部，片开去烤～
片开会比较像餐厅卖的，也比较方便食用
烤之前记得要把鱼内的血水都清洗干净，再用餐巾纸稍微擦干鱼身，就可以入烤箱烤啰
做法：
- 1. 烤之前记得要把鱼内的血水都清洗干净，再用餐巾纸稍微擦干鱼身，就可以入烤箱烤啰
烤温175度时间15～20分钟，看鱼的大小，还有自家烤箱的温度而定喔！ - 2. 考完就可以找个漂亮盘子摆盘上桌
- 3. 撒上椒盐，挤上柠檬汁，就很美味啰！
鲭鱼可以整尾来烤，或是功夫一点去除头部，片开去烤～
片开会比较像餐厅卖的，也比较方便食用
烤之前记得要把鱼内的血水都清洗干净，再用餐巾纸稍微擦干鱼身，就可以入烤箱烤啰