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酸菜牛腱的做法
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用料:
酸菜
1包
卤好的牛腱
300g
青葱
适量
辣椒
适量
香菜
适量
白胡椒粉
1t
大蒜粉
1t
橄榄油
2T
香麻油
1T
糖
1t
水
少许
做法:
1.
酸菜清水洗净,泡水10分钟. 青葱,辣椒,香菜洗净切末, 牛腱随意切小块
2.
热锅加入橄榄油,青葱,辣椒爆香
3.
酸菜下锅炒热
4.
牛腱下锅炒热后加入香菜炒入味
5.
最后加入调味料大火快炒起锅