轻蛋糕的做法

做法：

• 1. 烤盘先用奶油涂过并洒上一些面粉。建议用圆形的会更漂亮。
• 2. 食材大集合。奶油融化，蛋为室温状态。
• 3. 将整瓶鹰牌炼奶放入。
• 4. 放入面粉。
• 5. 放入泡打粉。
• 6. 两颗全蛋也放入。
• 7. 奶油也丢进去。
• 8. 卖萌地搅拌均匀。
• 9. 放入烤盘中，送入预热好的烤箱，以175度烤约40分钟。
• 10. 烤好的蛋糕表面会像焦糖结晶，敲起来会有抠抠的声音唷。
• 11. 切开后可以看到柔软的蛋糕体内部，非常的扎实，如喜欢松软感觉的人可增加泡打粉至1/2tsp；上面可洒上一些糖粉装饰，搭配鲜奶油、新鲜水果或者果酱更美味。
• 12. 将新鲜草莓洗净切块，洒上糖或蜂蜜，搅拌后静置几分钟，就成了速成果酱唷！