酸奶香蕉蛋糕

酸奶香蕉蛋糕的做法
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食材用料:

低筋面粉180g
无铝泡打粉7-8g
统一AB酸奶1罐
糖50-60g
盐一小撮
蛋两颗
玄米油2大匙
橙酒1小匙
香蕉稍微擣碎约130-150g
杏仁片适量
焦糖酱适量

菜谱做法:

  • 1.取大盆用打蛋器搅散酸奶,加入糖、盐一起拌匀。

  • 2.蛋打入酸奶糖液中,每次一颗打到充分被吸收后再加下一颗。接着加入沙拉油跟酒,依然是一大匙打到被吸收后再加下一匙。

  • 3.筛入面粉跟泡打粉,改用刮刀翻拌至无粉粒感,再拌入香蕉。

  • 4.把面煳装进烤模,上面洒些杏仁片,进预热摄氏180度烤箱烤约25-30分钟。

  • 5.放凉后脱模,淋上焦糖酱即可享用!

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