鲑鱼蛋卷

鲑鱼蛋卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

熟鲑鱼适量
起司丝适量

菜谱做法:

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解1

    1.蛋打散备用,开火热平底锅融化奶油,火不要太大以免奶油烧焦。

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解2

    2.油热后倒入打散的蛋,边边开始熟的时候,用筷子迅速画圆。

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解3

    3.加入适量的熟鲑鱼&起司丝

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解4

    4.用锅铲从上方慢慢将蛋折过来盖住料,没办法折成很完美的一半也没关系。

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解5

    5.熄火,乘盘的时候顺势将蛋包翻过来即可。

  • 鲑鱼蛋卷的做法图解6

    6.最后洒上一些欧芹、黑胡椒就可以上桌啰~

菜谱小贴士:



因为起司丝本身就有咸味,所以没有在蛋中加盐;没有起司丝的话,把起司片撕成小块也是可以的。

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