厚生厨房可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅洗净斜切两刀，加入少量的盐、酱油腌制30分钟。青葱切段备用。姜切片备用。
• 2. 锅内热油，油温后放入白糖炒，炒出糖色，放入鸡翅继续翻炒，待鸡翅呈现金黄色时，加入葱段、姜片、可乐、酱油少许。倒入可乐的量要能盖过鸡翅。
• 3. 大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁到浓稠即可。