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家乐福厨房咖啡冻的做法
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用料:
鱼胶粉
10g
西雅图综合滤挂咖啡
乙包
细砂糖
22g
热开水
180ml
冷水
20ml
做法:
1.
鱼胶粉与砂糖混合均匀。
2.
加入20毫升冷水搅拌备用。
3.
「西雅图综合滤挂咖啡」以热水沖煮完成后加入步骤2的材料。
4.
微波加热,并加以搅拌使其溶解。
5.
将完成的咖啡液置入喜欢的容器,放入冰箱约两小时的待其凝固。
6.
食用前可依个人喜好加入奶精或鲜奶油。
7.
授权出处:馥馀实业股份有限公司,内容摘录自《西雅图极品咖啡之饮品食谱》。