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加上蘑菇也行的做法

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  • 用料:

  • 蘑菇  10颗
  • 杏鲍菇  2根
  • 小黄瓜  1条
  • 奶油  少许
  •  少许

小贴士:



煮的时候要打开盖子,因为菇类在煮的过程会产生很多水,要开盖让水分挥发,才能煎出漂亮的赤色。

做法:

  • 1. 杏鲍菇、蘑菇洗净切段
  • 2. 放入奶油,加热融化,放入菇类,小火正反面各煎5分钟
  • 3. 加入小黄瓜、少许粗盐拌一下,完成