山葵鸡汤的做法

做法：

• 1. 鸡肉切块、山葵茎与根洗净备用。
• 2. 将鸡肉川烫去血水后捞起。
• 3. 取锅放入作法2、山葵茎、山葵根及剥皮辣椒汤汁，水滚开后改小火煮约30分钟。
• 4. 将剥皮辣椒放入作法3，斟酌以盐调味即可。