用料:
- 牛头牌咖哩块~原味 1块
- 香肠 1条
- 白饭 1碗
- 红萝卜 些许
- 青花椰菜 些许
做法:
- 1. 先准备好所有材料.
- 2. 香肠切片.
部分的红萝卜切末,另一部分切花朵造型.(先烫熟)
部分的青花椰菜切小块.(先烫熟) - 3. 起油锅,将香肠先煎熟.
- 4. 取半盒的"牛头牌咖哩块~原味",切成粉后与白饭一起放进调理器皿
- 5. 将"牛头牌咖哩块~原味"与白饭搅拌均匀,
让咖哩充分的裹在饭上 - 6. 取适当的饭量放在保鲜膜上塑成圆球状.
- 7. 用手掌按压(或用桿面棍),让圆球变成圆饼状(小熊脸)及椭圆状(小熊身体),
另外再制作小熊的四肢 - 8. 准备另一锅加入约一碗的水,放进红萝卜末及青花椰菜细块,汤滚后放进另外半块的"牛头牌咖哩块~原味",继续搅拌
- 9. 等咖哩块溶解于汤中并呈现浓稠感则熄火.
- 10. 将米饼放进锅中煎熟,煎到成现金黄色即可
- 11. 将香肠,咖哩米饼,红萝卜与青花椰菜等材料拼凑成小熊图案
- 12. 倒入适量的咖哩蔬菜汤汁
- 13. 最后摆上剩下的青花椰菜及红萝卜就可以上桌啰!
轻轻松松使用[牛头牌咖哩块~原味], 完全不用再加任何调味料, 就完成这道让小孩眼睛为之一亮的小熊咖哩米饼.