香煎鸡腿排的做法

做法：

• 1. 鸡腿排洗净备用
• 2. 把鸡腿排的皮朝下放入锅中，小火闷煎并盖上锅盖 (不需放油，因为鸡皮会释放油脂)
• 3. 颜色呈金黄色后就可翻面续煎，再把芦笋放至肉上，利用蒸气蒸熟即可
• 4. 将鸡腿排和芦笋摆盘后，沾小菲力炒饭万用调味料即成香喷喷的一道美食啰