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  • 用料:

  • 低粉  150克
  • 高粉  250克
  •  少许
  •  190克
  •  1大匙
  • 白芝麻  适量
  •  一把
  • 胡椒  少许
  • 香油  1小匙
  • 酵母  4克

做法:

  • 1. 把面团的材料拌匀 揉成面团~发1小时
  • 2. 葱切丁~抓一点盐~去除苦水后再加入胡椒跟香油
  • 3. 发好的面团橄成长条 撒上葱花~
  • 4. 对折压好~~切成小块~沾上芝麻 切块看个人喜好~我是做比较小块~方便食用 再发45分钟
  • 5. 火温180度 烤18分