莲子排骨汤

莲子排骨汤的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料:

新鲜莲子300 g
1500 cc
姜片数片
蒜白三根
1 大匙
1 茶匙

菜谱做法:

  • 莲子排骨汤的做法图解1

    1.煮沸一锅水排骨放入川烫2分钟去血水,至变色捞起来,新鲜莲子沖洗干净

  • 莲子排骨汤的做法图解2

    2.加水,水量要能够覆盖住所有材料,将姜片,蒜白,川烫好的排骨及新鲜莲子放入,米酒加入,外锅约2杯水放入电锅中炖煮即可,起锅后再加盐调味

菜谱小贴士:



莲子是夏季食物,可在量产时多购买一些,分装放冷冻保存

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