青椒镶肉

青椒镶肉的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

绞肉150g
洋葱丁40g
1/2个
面包粉1.5大匙
日式美奶滋1大匙
胡椒盐少许
低筋面粉少许
鸡粉1/2小匙
80ml

菜谱做法:

  • 青椒镶肉的做法图解1

    1.将绞肉和洋葱丁,蛋,面包粉和美奶滋,胡椒盐 拌匀.

  • 青椒镶肉的做法图解2

    2.青椒切成2公分高度后仔细沾上面包粉.

  • 青椒镶肉的做法图解3

    3.再将肉塞进青椒中填满.

  • 青椒镶肉的做法图解4

    4.锅中放少许油后用小火慢慢将青椒肉煎熟.煎熟后再将调味料拌匀倒入.煮到汤汁快收干即可

  • 5.p.s:日本青椒和台湾的青椒大小不同.所以青椒的数量请再自行斟酌.台湾美奶滋比日本的较甜.日本的美奶滋味道也较浓厚一些.

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