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  • 用料:

  • 青椒  2-3个
  • 绞肉  150g
  •  1/2个
  • 面包粉  1.5大匙
  • 低筋面粉  少许
  • 洋葱丁  40g
  • 日式美奶滋  1大匙
  • 胡椒盐  少许
  • 鸡粉  1/2小匙
  • 番茄酱  2大匙
  • 酱油  2小匙
  • 砂糖  2小匙
  • 奶油  1/2大匙
  •  80ml

做法:

  • 1. 将绞肉和洋葱丁,蛋,面包粉和美奶滋,胡椒盐 拌匀.
  • 2. 青椒切成2公分高度后仔细沾上面包粉.
  • 3. 再将肉塞进青椒中填满.
  • 4. 锅中放少许油后用小火慢慢将青椒肉煎熟.煎熟后再将调味料拌匀倒入.煮到汤汁快收干即可
  • 5. p.s:日本青椒和台湾的青椒大小不同.所以青椒的数量请再自行斟酌.台湾美奶滋比日本的较甜.日本的美奶滋味道也较浓厚一些.