虾米:保护神经系统
1.猪肉丝加一匙酱油,少许米酒香油略腌大蒜切片,葱切段,木耳/香菇/高丽菜切丝
2.干锅把烙饼加热膨起
3.将饼皮对切,再切成丝
4.蛋打散,加一大匙油略炒起锅备用(不用炒太久)
5.大蒜与猪肉丝炒熟
6.依续加入木耳、香菇拌炒,再加入葱段略炒
7.加入高丽菜丝炒软,加一匙鲜鸡精、胡椒粉适量调味,若太干加一点点水
8.最后加入烙饼丝拌炒均匀后,下点锅边醋即可起锅
9.done
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