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味噌海鲜菇菇锅的做法

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  • 用料:

  • 任何喜欢的鱼块  酌量
  • 蛤蜊  酌量
  • 豆腐  1盒
  • 好菇道海鲜菇  半包
  • 好菇道雪白菇  半包
  • 味噌  2~3大匙
  • [材料]  半包
  • 蒜苗切丝  少许
  • 姜片  2~3片
  • 冰糖  1茶匙
  • 米酒  1大匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ并切成适当大小
    (好菇道的菇类因为是无菌培养,并不需要水洗,洗了口感反而变怪哦)
  • 2. 准备一汤锅,放入酌量的水及姜片煮滚 利用煮水时间将味噌用热开水先调匀备用 步骤2完成时将步骤3倒入,并充分拌匀 接着加入鱼块和豆腐煮滚入味
  • 3. 然后依序再加入蛤蜊ˊ海鲜菇ˊ雪白菇ˊ完成前再洒上少许蒜苗丝即可
  • 4. 汤鲜味美的味噌海鲜菇菇锅就完成啰~~
  • 5. 简单清爽的汤头,在这凉凉的秋来上一碗,
    真的每一口都让人觉得满足喔~~
    心动的,快行动啰~~