当归猴头菇汤

当归猴头菇汤的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
猴头菇:安神、健脾、养胃
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

菜谱做法:

  • 当归猴头菇汤的做法图解1

    1.备料:三朵猴头菇,放入清水中浸泡清洗,洗去杂质挤压出水份,重复清洗三次。将菇掰开小块备用。

    红枣数颗

    枸杞适量

    排骨切块。

  • 当归猴头菇汤的做法图解2

    2.红枣清洗并且去子,子上火,建议去除。枸杞清洗备用。
    先煮一锅水,将排骨汆烫去血水。

  • 3.煮一锅水将排骨,红枣,猴头菇,枸杞,加入当归药包,煮沸后关小火煮10分让药材出味加入些许盐巴调味即可食用。

菜谱小贴士:



当归药包去中药行即可购得,可以变化食材,也可以将排骨换成羊肉或鸡肉。

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