泡菜年糕的做法

• 1.肉片(台糖冷冻梅花肉片)切成两段,葱,泡菜也切段。

• 2.热油后放入姜丝拌两下放入肉片炒(肉片微变色后),呛酒,再放入葱白炒一下,再放糖,盐,水,年糕,葱绿转小火煮到年糕微微变胖即可。

• 3.完成。^.^