洋葱:利水
1.先将马铃薯切丁
2.洋葱切丝
3.姜切片
4.先川烫肉在将肉浸泡到热水中去油(因为不想吃太油不在意肉的口感会不会太老)
5.再装一杯热水进电火锅中姜马铃薯丢进去煮滚
6.煮滚后加入姜片洋葱丝及少许鲣鱼酱油
7.再加入猪肉片 滚一下入味
8.然后盖锅盖继续滚在闷使其入味就完成啰真的很简单
肉片可以先烫过避免过多的油花喔也可以加入红萝卜会更美又健康喔我都是凭感觉做菜啦 毕竟学生在外住宿秉持少油少盐
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