芒果鲜奶酪

芒果鲜奶酪的做法
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健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

细砂糖30g
鲜奶150g
动物性鲜奶油150g

芒果鲜奶酪的做法

  • 1.先将吉利T粉与细砂糖搅拌均匀,再倒入鲜奶和动物性鲜奶油

  • 2.将步骤1加热搅拌使全部材料充分溶解,搅拌至冒小泡泡但未沸腾的状态即可熄火

  • 3.趁热分装于模型,放凉后即可放入冰箱

  • 4.将芒果切丁加入少许细砂糖和一大匙柠檬汁和少许的水,煮到浓稠状,放凉后即可加在奶酪上食用

小贴士



芒果也可以改成草莓或是奇异果,作法都一样喔!

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