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日式牛丼饭的做法
www.xiangha.com/caipu/23397361.html
用料:
牛五花
数片
白饭
2人份
洋葱
半颗
粗粒黑胡椒
适量
七味粉
适量
万家香大吟酿酱油
半碗
米酒
1汤匙
二砂糖
2~3匙
盐巴
少许
做法:
1.
备料:(1)预煮白饭 (2)洋葱切半,再横向切细丝 (3)牛五花备片 (4) 调味料 备用
2.
(1) 平底锅热油后,将洋葱拌炒出香味 (2) 依序加入调味料后,加半碗公的热水至洋葱滚软 (3) 洋葱酱汁煮滚后,放入牛五花肉片煮滚就可啰!
3.
盛饭后,放入煮熟的牛五花,再淋上酱汁,撒点粗粒黑胡椒和七味粉就可享用啰!!