蒜头蛤蜊鸡汤

蒜头蛤蜊鸡汤的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水
鸡腿:温中、补精益髓、益气

菜谱做法:

  • 蒜头蛤蜊鸡汤的做法图解1

    1.先川烫鸡腿肉,然后去一下杂质,沖一下
    再重新起锅放入鸡腿肉、蒜头熬煮

  • 蒜头蛤蜊鸡汤的做法图解2

    2.蒜头鸡汤熬好之后再加入姜、蛤蜊、米酒熬煮
    蛤蜊开了就先取出来,以免煮太久蛤蜊都缩水了

  • 3.最后再加上少许盐巴调味

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