炼乳炖蛋的做法

• 1.将蛋加入炼乳打散，然后慢慢的加入食水，充分的搅拌均匀。然后过滤到碗中~

• 2.取出‘熄火再煮锅‘加入适量的水煮滚，然后加入过滤好的蛋汁，打开锅盖隔水大火蒸3分钟~

• 3.然后把锅盖盖起来将‘熄火再煮锅‘外锅锁起，静待10-15分钟，取出即可享用~