金瓜米粉

金瓜米粉的做法
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健康功效:

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料:

红葱头6颗
金钩虾1小把
肉丝50克
红萝卜丝半条
辣椒丝少许
日式酱油一小匙
盐、胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 1.米粉泡水备用、金瓜切丝、红萝卜丝

  • 2.蒜末、红葱头、辣椒丝爆香加入金钩虾、米酒

  • 3.放入肉丝、金瓜,加入一碗水150cc让金瓜软烂

  • 4.加入米粉、一小匙日式酱油、盐、胡椒粉
    等待收汁、撒上葱花

  • 5.上桌

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