酥炸脆脆新鲜洋芋

酥炸脆脆新鲜洋芋
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食材用料

Costco进口马铃薯 数颗
胡椒盐 适量
海盐 适量
橄榄油 适量

酥炸脆脆新鲜洋芋的做法

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解1

    1.先将Costco进口马铃薯切成粗条状

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解2

    2.放入钢盆(或其它容器)加入 胡椒盐 以及 海盐 搅拌均匀。

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解3

    3.将 橄榄油 加热至180度,大概是马铃薯下锅会有炸的感觉即可,
    再加入步骤二的马铃薯。

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解4

    4.炸至金黄色即可。

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解5

    5.如不够咸可在起锅后再加入 海盐 。

  • 酥炸脆脆新鲜洋芋的做法图解6

    6.完成了!简单吧!

小贴士



如果要更有酥脆感,
就要在步骤二的时候将马铃薯沾薄面粉(高中低都可)。

本菜谱由玉芳小公主1上传

酥炸脆脆新鲜洋芋的家常做法

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