泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水
墨鱼:补心、滋阴、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解1

    1.先准备处理好所需材料ˊ并将洋葱先泡冰水放冷藏ˊ调味部份先拌匀备用

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解2

    2.准备一汤锅加入少许米酒煮滚

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解3

    3.然后依序烫熟蛤蜊ˊ墨鱼ˊ草虾ˊ盛盘备用

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解4

    4.将冷藏后洋葱取出ˊ冰水刚好泡一下川烫过的海鲜ˊ

    然后沥掉水份 将事先准备的调味倒入所有食材中ˊ充分拌匀即可

  • 泰式凉拌海鲜的做法图解5

    5.将拌匀的泰式海鲜盛盘就能美美上桌啰~~

菜谱小贴士:

简单又方便的料理 没油烟又省麻烦.........^^

最重要的是绝对好吃 赶快尝试做做看哦~~

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