蔬食咖哩刀削汤面

蔬食咖哩刀削汤面
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健康功效

鸡蛋:润燥
红萝卜:低蛋白质

食材用料

北方刀削面 1片
洋菇 适量
咖哩块 1块
适量
适量
黑胡椒粉 适量

蔬食咖哩刀削汤面的做法

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解1

    1.食材准备:红萝卜切片、洋菇切片、黑木耳切丝、葱切段、蛋打散

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解2

    2.平底锅加入少许油,放进红萝卜炒香

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解3

    3.依序放入洋菇与黑木耳拌炒

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解4

    4.加入些许水一同拌炒

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解5

    5.放入咖哩块1块,再依个人口味加盐调味

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解6

    6.将北方刀削面直接放进平底锅中拌炒

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解7

    7.刀削面散开后,即可加入蛋液,蛋熟后即可起锅啰!

  • 蔬食咖哩刀削汤面的做法图解8

    8.盛装入碗,撒上葱花就完成啰。

小贴士

1、


2、 急冻熟面不须事先解冻, 直接从冷冻库拿出即可。

3、 水要在咖哩块放进平底锅前加唷, 以免咖哩块黏锅底!

本菜谱由逸春子1上传

蔬食咖哩刀削汤面的家常做法

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