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炒乌龙面
食材用料
1.乌龙面 | 2.牛肉 |
3.高丽菜 | 4.胡萝卜 |
5.香菇 | 6.洋葱 |
7.葱 | 1.酱油 |
2.食盐 | 3.高汤 |
4.调味米酒 |
炒乌龙面的做法
![炒乌龙面的做法图解1]()
1.高丽菜、胡萝卜、香菇、洋葱及牛肉切丝备用
![炒乌龙面的做法图解2]()
2.在平底锅放一大匙油让牛肉过油一下捞起备用(不要炒老啰!)
![炒乌龙面的做法图解3]()
3.再将全部的蔬菜下去炒熟并放调味料调味(此时将乌龙面用热水沖烫一下备用)
![炒乌龙面的做法图解4]()
4.最后放乌龙面及牛肉让汤汁收干即可(也可加些葱段)盛盘时可洒上柴鱼片
炒乌龙面的家常做法
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