蜜金枣

蜜金枣的做法
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食材用料:

菜谱做法:

  • 1.先将金枣去蒂洗净待干,戳洞或底部画十字

  • 2.用干锅煮盐水,水滚后将金枣放入烫过去涩,捞起让它稍干燥

  • 3.加入适量糖稍拌匀,倒入热锅中小火拌炒,直到表皮透明锅内糖浆呈稠状,加入少许麦芽炒融即可关火

  • 4.趁热装瓶倒放,待凉冷藏

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