地瓜甘栗茶巾绞的做法

做法：

• 1. 将地瓜蒸熟压成泥状。
• 2. 平放保鲜膜，铺上地瓜泥成圆饼状，摆上一颗栗子，往上拉起保鲜膜的4个角，将地瓜泥包覆住栗子。
• 3. 调整地瓜泥的形状，并用力扭转保鲜膜，再取出即可。
• 4. 附上剖面图～