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  • 用料:

  • 海石花  一碗公
  • 柠檬  一颗
  • 蜂蜜  一大匙

做法:

  • 1. 海石花认真洗干净,取一大锅子将它放入倒2000cc的水,开始熬煮先以大火,滚之后转小火熬1.5小时直到产生黏性后关火。(如果越黏待凉后越硬,可再加点水稀释)
  • 2. 将煮好的海石花水过滤,待凉后送进冰箱成冻。
  • 3. 食用前加蜂蜜及柠檬即可,依个人喜好也可加糖水!