大主厨香菇肉丸的做法

• 1.绞肉先用上述香料腌制，再打一颗蛋后搅拌

• 2.香菇去除根部，再将腌制好的绞肉用成圆形，放在香菇上

• 3.接着排列整齐至锅中，锅里放入两匙酱油

• 4.外锅放一杯水，待电锅跳起，即完成。

• 5.完成了，美味开动！