椒盐香酥鱼块

椒盐香酥鱼块的做法
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食材用料:

无刺鱼块约500g
蒜头约8~10颗
蛋黄1颗
白胡椒粉1小匙
玉米粉1小匙
番薯粉炸鱼块用酌量
日式七味唐辛子酌量

菜谱做法:

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解1

    1.先准备好所需材料ˊ鱼块先以鱼肉腌料腌渍入味备用

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解2

    2.将腌渍好的鱼块裹上番薯粉(静置2~3分钟)ˊ同一时间热油锅后放入酌量的油ˊ烧至中高温ˊ然后将鱼块轻轻摆入油锅ˊ稍待定型再拨弄翻面

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解3

    3.将鱼块炸至两面金黄ˊ盛起沥掉多馀油脂

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解4

    4.用一锅放少许油ˊ爆香蒜ˊ葱ˊ辣椒

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解5

    5.最后加入鱼块再次拌匀即可

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解6

    6.完成的鱼块再酌量洒上日式七味唐辛子就完成啰~

  • 椒盐香酥鱼块的做法图解7

    7.香酥够味........真的好好吃哦~
    喜欢的试着做做看吧.........
    日式七味唐辛子在一般超市ˊ卖场都可以买得到哦~~

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