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  • 用料:

  • 猪五花  130G
  • 蛋黄  1个
  • 起司  适量
  • 洋葱  1/4颗
  • 蒜头  1颗
  • 辣椒  少许
  • 黑胡椒  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 将洋葱、蒜头、辣椒切末备用
  • 2. 先将猪绞肉加入盐、黑胡椒进行搅拌均匀后加入蛋黄洋葱、蒜头、辣椒再次进行搅拌
  • 3. 塑形(建议不要太厚以免中间没有熟唷~) 后即可直接放入气炸锅内准备
  • 4. 先以150度炸6分钟
  • 5. 打开加入起司
  • 6. 再用180度炸10分钟即可
  • 7. 完成......((看看这完美的切面照))