菠菜:润燥
1.米淘洗干净; 菠菜洗净后川烫,水份沥干后切碎。
2.以1 匙油热锅, 放入葱末爆香,加入4碗水,放入米后大火煮沸。
3.再用小火煮至粥稠后放入菠菜末,加入盐、牛奶搅匀,再次煮沸即可。
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