沙茶肉丝炒豆干的做法

做法：

• 1. 将猪肉丝淋上米酒, 酱油和胡椒粉腌30分钟
• 2. 大豆干切片
• 3. 猪肉丝入锅炒至变色为止
• 4. 接着丢入豆干继续拌炒
• 5. 加入沙茶酱炒到所有食材上色为止
• 6. 起锅前加入少许葱末翻炒一下即可.