孜然骰子牛的做法

做法：

• 1. 本日主角牛肋条
• 2. 退冰大约退六成就好 半软半硬才好切
• 3. 将牛肉切成块(骰子)约2*2cm
• 4. 将切好牛肉放入盆内腌渍
• 5. 就是这四种腌渍 量请自行拿捏
• 6. 腌渍等待时间约15分钟
• 7. 将腌渍好牛肉串起待烤
• 8. 放入烤箱烤至七分熟 熟度可依各人喜好而定
• 9. 烤好在加一点装饰就是美味 孜然牛肉