整颗番茄鲑鱼炖饭

整颗番茄鲑鱼炖饭的做法
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食材用料:

白米1杯
咸鲑鱼半条
粗粒黑胡椒适量
罗勒或九层塔适量

菜谱做法:

  • 整颗番茄鲑鱼炖饭的做法图解1

    1.白米洗净,摆上整颗的番茄,倒放前在切掉蒂头,番茄底部轻轻画十字刀痕。咸鲑鱼放进烤箱烤熟,备用。

  • 整颗番茄鲑鱼炖饭的做法图解2

    2.待电源跳起后,用汤匙把番茄捣烂,并与鲑鱼放进去拌匀,再闷5-8分钟。

  • 整颗番茄鲑鱼炖饭的做法图解3

    3.食用前,洒上粗胡椒粒及罗勒,让食材的风味融合,即可享用。

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