寿喜烧的做法

• 1.猪五花肉片 干锅烤一面后 就可先收起来

• 2.洋葱切条 香菇切片
  利用烤出的猪油炒洋葱 & 香菇
  可加一点奶油炒更香

• 3.猪五花肉放在洋葱香菇上
  在旁摆入豆腐 金针菇 高丽菜

• 4.风味酱油稀释后(约1:1水) 倒入锅约1/3满
  加盖闷煮 约10min

• 5.起锅后(可淋上蛋液) 再洒七味粉