洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

【腌料】米酒1小匙
【腌料】太白粉1小匙
【调味料】美极鲜鱼露1大匙
【调味料】酱油膏1小匙

菜谱做法:

  • 洋葱炒肉丝的做法图解1

    1.准备好材料

  • 洋葱炒肉丝的做法图解2

    2.肉切丝、洋葱逆纹切丝、蒜和辣椒切碎、葱切段

  • 洋葱炒肉丝的做法图解3

    3.洋葱先入滚水汆烫变软即可,猪肉丝以【腌料】腌5分钟

  • 洋葱炒肉丝的做法图解4

    4.

  • 洋葱炒肉丝的做法图解5

    5.锅热放1大匙油不用等油热就放入肉丝和蒜及辣椒中小火炒到肉变白

  • 洋葱炒肉丝的做法图解6

    6.再倒入洋葱拌炒

  • 洋葱炒肉丝的做法图解7

    7.加入【美极鲜鱼露】1大匙及酱油膏1小匙和半杯水(电锅量杯)

  • 洋葱炒肉丝的做法图解8

    8.放入葱段拌炒到葱软即完成

  • 洋葱炒肉丝的做法图解9

    9.

  • 洋葱炒肉丝的做法图解10

    10.

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