梅渍番茄

梅渍番茄的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

1500cc
话梅5颗
梅子醋20cc

菜谱做法:

  • 1.梅子浸渍汁

    将水500cc加入汤锅放入冰糖、话梅后煮沸熄火放凉,加入梅子醋后移至冰箱冷藏。

  • 梅渍番茄的做法图解2

    2.番茄去皮
    小番茄于底部划十字刀 将1000cc水煮沸后放入小番茄,待小番茄出现裂痕后取出泡入冰水中漂凉。

  • 梅渍番茄的做法图解3

    3.

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