红烧萝卜炖肉

红烧萝卜炖肉的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

菜谱做法:

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解1

    1.准备材料,猪五花和白萝卜都切0.5公分薄片

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解2

    2.起锅,爆猪肉,利用五花肉爆出来的油就不用另外再加油,接着蒜头放进去爆香

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解3

    3.呛一些米酒

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解4

    4.加入寿喜烧酱和水,利用中小火烧,盖锅盖煮10分钟,直到肉熟萝卜软

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解5

    5.汤汁收到变少后,最后加入葱拌炒一下

  • 红烧萝卜炖肉的做法图解6

    6.起锅加入香菜和白芝麻就完成了

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