猪肉:润燥 白萝卜:化痰 香菜:养肝
1.准备材料,猪五花和白萝卜都切0.5公分薄片
2.起锅,爆猪肉,利用五花肉爆出来的油就不用另外再加油,接着蒜头放进去爆香
3.呛一些米酒
4.加入寿喜烧酱和水,利用中小火烧,盖锅盖煮10分钟,直到肉熟萝卜软
5.汤汁收到变少后,最后加入葱拌炒一下
6.起锅加入香菜和白芝麻就完成了
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