特制起司海带肉饼

特制起司海带肉饼的做法
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食材用料:

海带芽依个人喜好
白胡椒粉少许
少许
绞肉半斤

菜谱做法:

  • 1.把绞肉放到大碗中,依序加入米酒和白胡椒粉及少许的盐调味并把他们搅拌均匀(如果希望更入味也可静置冰箱10分钟)

  • 2.把泡开的海带芽及起司加入步骤一中

  • 3.取约手掌般大小(是手掌中间那边哦)的绞肉,把他做成你喜欢的形状,(有模型可用模型)
    *注意: 起司尽量把它塞在肉团中塞紧

  • 4.冷油下锅煎,不需要太多油,约煎到定型了再翻另一面

  • 5.这样就完成好吃得起司海带肉饼啰!!

  • 特制起司海带肉饼的做法图解6

    6.也可以夹在土司里面

菜谱小贴士:



在煎肉饼时,起司一定会流出来,不过别害怕,他会吸收到肉里面,一样吃的到起司味哦~
肉饼可以单吃,夹在土司里面也超好吃的,希望你们会喜欢^^

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