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  • 用料:

  • 材料A
  • 小葱头  12粒
  • 红辣椒3条洗净切块待用,
  • 蒜头  6瓣
  • 辣椒煳  150克
  • 南姜(不要加也可以不过加了会比  1寸
  • 烤香belacan(事先烤香备  1寸
  • 清水  60毫升
  • 将全部的材料A加入水搅烂直幼滑
  • 材料B:
  • 阿叁膏  50g+100毫升的水~取水待用
  • 调味料:
  • 糖,盐适量(依自己的喜好做调整
  • 鱼精粉适量

做法:

  • 1. 煮法:
    1)烧热锅倒入适量的油,倒入已搅烂的材料A,慢火拌抄直香浓而溢出红油。
  • 2. )此时,再加入材料B~亚叁汁,适量的的盐和糖和适量的鱼精粉~(依个人喜好做调整)再翻抄片刻直颜色变深红色即可。。
  • 3. )彻底放凉后,装入小容器(小瓶子)里再收进冰箱冷藏,待有用到的时候再拿出来使用,这方法好用可以放上1,2个月都没问题还有又省时省力,你们说是吗? 试煮了好吃记得给个"赞"ha..ha..ha..谢谢..