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香蒸蛋韭猪肉卷的做法
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用料:
鸡蛋
2
猪绞肉
1团
韭菜
1把
红萝卜
2/1
葱
1条
做法:
1.
蛋打散 煎熟
红萝卜 切长条
葱切末
2.
将葱末 和猪绞肉拌在一起
3.
煎好的蛋 铺在最下层
放上绞肉 韭菜 红萝卜 卷起
4.
绑上韭菜
约两只指头绑一条
放进电锅蒸
5.
蒸至熟即起锅
摆盘即完成