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  • 用料:

  • 马铃薯  1.5颗
  • 酱油  30ml
  • 调味米酒  60ml
  • 砂糖  一茶匙
  • 米酒  30ml
  •  60ml
  • 蒜末  适量

做法:

  • 1. 将马铃薯切块,泡在水里避免变黑
  • 2. 将蒜末下锅爆香后,加入切块的马铃薯块,稍微拌炒一下。
  • 3. 将调味米酒、米酒、酱油、水以及砂糖充分搅拌后,倒入锅中,等到马铃薯充分吸收味道并且松软即可