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糖醋柳条的做法
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用料:
里脊肉丝
150元
酱油膏
1茶匙
番茄酱
1茶匙
北港花生辣酱
半茶匙
水
适量
油
少许
紫色洋葱
半颗
九层塔
5元
蒜头
2颗
做法:
1.
先将洋葱切丝
2.
九层塔 & 蒜头切碎丁
3.
锅热后将油倒下热油后爆香蒜头
4.
蒜头爆香后加入洋葱炒至金黄后加入肉丝炒致转白
5.
肉丝转白后加入番茄酱+酱油膏+水+花生辣酱拌匀闷烧约2分钟期间请适量翻动避免沾锅
6.
待肉吃色后起锅前加入切碎的九层塔拌煮均匀即可装盘上桌